用料：
- 糯米粉 100g
- 冬瓜糖 60g
- 黑芝麻 30g
- 白芝麻 50g
- 腰果 70g
- 核桃仁 60g
- 花生 70g
- 花生油 50g
- 麦牙糖浆 100g
- 白糖 90g
- 晾白开水 适量
小贴士：
加入适量的水调和馅儿，够湿润才能捏成团。
太干捏不成团，太湿影响包月饼，烤月饼时也不太好定型，记住：馅料里面加入的水一定不能用生水，要用纯净水或者是晾白开水，这样做好的馅料才易保存不易变质哦！糯米粉也一定是要熟的，做好的月饼才不会硬硬的
喜欢吃什么馅随亲的喜欢去调配即可
做法：
- 1. 将果仁分成大颗的装在一盘烤8分钟，芝麻小颗的装在一盘烤至变微黄即可，烤的时间太久会苦哦！根据果仁的大小适当调整温度和时间
- 2. 晾凉装袋子里用擀面棍敲碎，不要敲太碎了，留些颗粒大点吃起来口感好些
- 3. 糯米粉也放入烤箱烤熟，观察糯米粉颜色变黄即是熟了，取出晾凉
- 4. 把所有果仁放在一起搅拌均匀
- 5. 加入切好的冬瓜糖和白糖搅拌均匀
- 6. 筛入熟糯米粉搅拌均匀
- 7. 加入麦牙糖浆和花生油搅拌均匀，适量加入晾白开水，要一点点加，馅料能捏成团即可
- 8. 每个馅重量是60g
- 9. 五仁月饼馅完工了