凉拌木耳的做法

做法：

• 1. 木耳提前用凉水浸泡1小时，洗净撕小朵
• 2. 黄瓜去皮洗净，拍散，切小块
• 3. 大蒜去皮，切沫
• 4. 锅中加水烧开，放入木耳焯2分钟，捞出
• 5. 过凉水
• 6. 木耳沥干水分放入碗中，黄瓜，蒜沫放入碗中，倒入生抽，醋，香油，盐，糖，辣椒油
• 7. 拌匀装盘即可
• 8. 一道美味的凉拌木耳就做好了！