用料：
- 面粉 适量
- 猪肉 500g
- 葱姜 适量
- 盐、鸡精、十三香 适量
- 食用油、麻油 适量
- 老抽、生抽 适量
- 水 少许
小贴士：
面粉用温水和面，肉馅最好自己剁成肉沫，先加入葱姜沫到肉馅里，后加入其他辅料，搅拌肉馅要朝一个方向，适当放点水，葱可以多放一些。电饼铛温度和火候一定要把握好（以上热气为准）
做法：
- 1. 猪肉剁成肉馅
- 2. 面粉活成团，封上保鲜膜醒面20分钟
- 3. 葱姜砌碎
- 4. 放入葱姜沫然后放入辅料开始朝一个方向搅拌
- 5. 面粉整体揉搓成型并分成小面团
- 6. 擀成面片，放入肉馅
- 7. 卷起来也可以，这样有层。或者以包包子方法也可以。
- 8. 双叠在一起
- 9. 整理成圆形
- 10. 电饼铛放入少许食用油
- 11. 电饼铛上气了就可以出锅了
- 12. 夹心肉