打印
小黄鱼家常菜的做法
www.xiangha.com/caipu/95942781.html
用料:
小黄鱼
2条
油
6克
姜
蒜
葱
芝麻油
1小勺
料酒
可以多放点
白糖
1小勺
酱油
2小勺
盐
1小勺
小贴士:
我做鱼一般不喜欢盖上锅盖煮,这样更容易去鱼腥味
做法:
1.
材料准备好
2.
油先预热
3.
小黄鱼两面用油煎4分钟
4.
倒水进去,水位跟小黄鱼一样高度
5.
放姜、蒜、白糖、盐、芝麻油、料酒跟酱油,不要盖锅盖煮让鱼腥味跑出来
6.
把小黄鱼翻过来煮到水快干放进葱花
7.
清淡鲜味的小黄鱼完成了