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减肥鸡肉沙拉的做法
www.xiangha.com/caipu/95950400.html
用料:
秋葵
3根
鸡肉
100克
红椒
1个
西红柿
1个
芝麻油
一勺
日本酱油
一勺
陈醋
三勺
盐
一勺
小贴士:
鸡肉不要求是鸡胸肉,只要不是骨头太多的都可以,煮熟把它撕碎即可,去掉皮和筋膜
做法:
1.
将鸡肉洗净煮熟,捞出放凉,留汤备用
2.
将秋葵烫熟,切块
3.
将西红柿红椒切块,和秋葵放在一起,混合鸡肉,放入调料拌匀,常温静置30分钟
4.
盛盘,撒上少许黑芝麻装饰即成
5.
煮鸡肉的汤不要倒掉了,放至70度左右,我拿来蒸了一个鸡蛋,味道鲜美