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茄泥肉饼,12m+(补充蛋白质、铁)的做法

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  • 用料:

  • 茄子  适量
  • 猪里脊肉  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 洋葱  适量
  • 玉米淀粉  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 食材准备:茄子、猪里脊肉、胡萝卜、洋葱、玉米淀粉、盐、黑芝麻牛油果油
  • 2. 将茄子煮软过下冷水将水淋干。
  • 3. 猪肉切丁、胡萝卜切丝备用。
  • 4. 将猪肉丁、茄子、洋葱、玉米淀粉、盐一同用料理机搅拌。
  • 5. 打好的肉泥倒出,然后加入胡萝卜丝拌匀。
  • 6. 平底锅淋一些油、将茄泥肉饼摊熟即可。
  • 7. 摊熟之后,盛出装盘。
  • 8. 美味可口的茄泥肉饼已经做好了。
  • 9. 这样的茄泥肉饼,宝贝也可以吃哦。