虎皮尖椒的做法

做法：

• 1. 将尖椒洗净，摘取辣椒子
• 2. 调肉馅，放入盐，胡椒粉，酱油，剁好的香葱，食用油和少量的水（可以让肉馅变软）
• 3. 将调好的肉馅塞入辣椒（慢慢的塞会比较实）
• 4. 塞好的尖椒放一边备用
• 5. 平底锅烧油，放入尖椒（小火）盖上锅盖
• 6. 每隔2分钟翻一面，直至都煎上色
• 7. 盛出即可