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减肥鸡腿肉沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 西红柿  1个
  • 红椒  1个
  • 秋葵  3根
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 陈醋  适量
  • 现磨黑胡椒  适量
  • 炒熟黑芝麻  适量
  • 蜂蜜  少量
  • 淀粉  少量
  • 芝麻油  少量

做法:

  • 1. 将鸡腿洗净剪开
  • 2. 把剪开后的鸡腿用叉子插一下,便于入味,均匀的抹上盐,酱油,陈醋,黑胡椒粉,再撒些许淀粉揉捏一会儿,抹上少量蜂蜜腌制30分钟
  • 3. 鸡蛋煎熟盛盘备用
  • 4. 锅内放少许油,煎至金黄,盛出备用
  • 5. 秋葵水煮③分钟捞出切成圈,西红柿切块,红椒切丝,放入盐,陈醋,酱油,芝麻油拌匀,腌制15分钟
  • 6. 最后就是摆盘开吃了