用料：
- 乌鸡 半边
- 淮山 丨个
- 姜片 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 蜜枣 1个
- 盐 适量
小贴士：
如果友友觉得汤太油腻，可以把乌鸡的皮去掉，去掉皮后的乌鸡就没有那么油腻了
做法：
- 1. 乌鸡洗干净，用菜碟装好，待用
- 2. 好大个淮山，淮山不用放太多，买一斤左右够了
- 3. 把需要的材料准备好，红枣，枸杞，蜜枣，姜洗干净
- 4. 把乌鸡斩块，用开水烫过，出水后清洗干净沥干水份
- 5. 电饭锅里放适当的水，把红枣，枸杞洗干净放入锅里，姜切片，蜜枣，乌鸡一同放锅里。开始煲汤
- 6. 淮山削皮，洗干净切厚片，拿大碗装盐水把切好的淮山放入碗里，浸泡约十分钟
- 7. 把洗好的淮山放入锅里，盖上锅盖，煲一个半钟
- 8. 好了，乌鸡煲淮山汤做好了，加适量的盐。
- 9. 成品图