乌鸡煲淮山汤的做法

• 1.乌鸡洗干净，用菜碟装好，待用

• 2.好大个淮山，淮山不用放太多，买一斤左右够了

• 3.把需要的材料准备好，红枣，枸杞，蜜枣，姜洗干净

• 4.把乌鸡斩块，用开水烫过，出水后清洗干净沥干水份

• 5.电饭锅里放适当的水，把红枣，枸杞洗干净放入锅里，姜切片，蜜枣，乌鸡一同放锅里。开始煲汤

• 6.淮山削皮，洗干净切厚片，拿大碗装盐水把切好的淮山放入碗里，浸泡约十分钟

• 7.把洗好的淮山放入锅里，盖上锅盖，煲一个半钟

• 8.好了，乌鸡煲淮山汤做好了，加适量的盐。

• 9.成品图