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干煸苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
一根
青椒
适量
菜油
适量
豆豉
适量
花椒
适量
蒜末
适量
小米辣
两根
白糖
适量
生抽
适量
醋
适量
小贴士:
一定要把水分煸干吃起来才香不觉得有多苦
做法:
1.
苦瓜切片
2.
准备好青椒 花椒 蒜泥 小米辣 豆豉
3.
苦瓜下锅干煸直到煸干水分
4.
煸干的苦瓜盛出备用
5.
锅里放油烧热下青椒豆豉然后放苦瓜煸炒,再放蒜泥和小米辣 白糖
6.
装盘后放适量醋,生抽,完成。