用料：
- 虾 适量
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 花生油 适量
小贴士：
喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒，我这里有宝宝吃，所以没有放。
做法：
- 1. 准备食材（虾剪去胡须，开背去掉虾线及虾脑的脏东西，蒜切末，葱切末备用）
- 2. 用盘子把虾摆好。
- 3. 锅中加水放入蒸盘煮开。
- 4. 水开让入虾，撒上蒜末，大火蒸5分钟即可。
- 5. 5分钟加入蒸鱼豉油，撒上葱花。
- 6. 在另外烧热油。浇在蒸好的虾上。
- 7. 成品（浇上热油的虾，更佳鲜美）
喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒，我这里有宝宝吃，所以没有放。