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油泼面的做法
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用料:
面粉
300克
油
适量
大葱
|根
盐
适量
生抽酱油
4勺
大蒜
4个
辣椒粉
适量
醋
2勺
做法:
1.
面粉又温水调均匀.,醒二十分钟。
2.
切成小断
3.
压饼条抺上油,反正粘住一起
4.
再醒十分钟
5.
烧开水后放入面条
6.
八成熟放入生菜一起煮
7.
装盘放入生抽
8.
铺料切好备用
9.
热锅放入油,热好后泼在装盘的面条上,大功告成!