油泼面的做法

• 1.面粉又温水调均匀.，醒二十分钟。

• 2.切成小断

• 3.压饼条抺上油，反正粘住一起

• 4.再醒十分钟

• 5.烧开水后放入面条

• 6.八成熟放入生菜一起煮

• 7.装盘放入生抽

• 8.铺料切好备用

• 9.热锅放入油，热好后泼在装盘的面条上，大功告成！