用料：
- 桃胶 10克
- 雪燕 3克
- 皂角米 3克
- 红枣 2颗
- 冰糖 少许
- 水 适量
小贴士：
1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发，尤其是雪燕，必须单独泡发，才好清洗去除杂质。
2、雪燕不能炖煮太久，时间长了会化水，晚点放冰糖是防止汤汁黏稠，也可以放红糖，体寒的人更建议用红糖。
做法：
- 1. 把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
- 2. 把泡发好的桃胶去掉杂质，冲洗干净。
- 3. 把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。
- 4. 皂角米也清洗干净，备好食材。
- 5. 在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
- 6. 倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。
- 7. 在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
- 8. 把炖盅放入养生壶内。
- 9. 启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。
- 10. 剩下10分钟时，加入冰糖。
- 11. 继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。
- 12. 美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
- 13. 成品图。
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