打印
  • 用料:

  • 面条  适量
  • 西红柿,洋葱,红辣椒,火腿,洋葱,生菜,青椒,鸡蛋,小青菜  适量

小贴士:

最后放生菜味道更香!下面水留着和炒面一起食用舒畅!

做法:

  • 1. 小青菜切碎
  • 2. 打汁
  • 3. 面粉适量,青汁和面,薄膜醒半小时
  • 4. 压细面条
  • 5. 葱姜,火腿,青椒,辣椒,洋葱,西红柿,生菜,都切条!
  • 6. 面条在锅中五分熟,凉水冷却,捞出沥水备用
  • 7. 锅中油,花椒,八角,葱姜,甜酱,老抽,切好菜都放锅中翻炒,盐,料酒,鸡精出锅,盛出放生菜!