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  • 用料:

  • 低粉  150克
  • 玉米油  70克
  • 白糖  50克
  • 熟花生米  70克
  • 鸡蛋  一个
  • 泡打粉  1.5克
  • 小苏打  1克
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

搅拌面团时,不要过度搅,搅均匀便可,温度和时间按自家烤箱脾气滴调节。

做法:

  • 1. 所需食材
  • 2. 鸡蛋打散,留出一点点
  • 3. 花生米入袋杂碎
  • 4. 除去红衣
  • 5. 鸡蛋液,玉米油,白糖混合
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 再筛入低粉,泡打粉,小苏打
  • 8. 搅成面团
  • 9. 倒入花生碎
  • 10. 搅拌成团
  • 11. 分成大小一样的剂子,分别揉搓成圆形后再用手指压一下。表面刷层鸡蛋液(提前预留滴)
  • 12. 最后撒上黑芝麻
  • 13. 烤箱150度,预热10分钟,中层25分钟,烤制表面金黄就OK了,放凉后香香滴酥酥滴,超好吃
  • 14. 成品图
  • 15. 再来一张