花生酥

花生酥
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作者:木子素儿

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低粉 150克
玉米油 70克
熟花生米 70克
泡打粉 1.5克

花生酥的做法

  • 花生酥的做法图解1

    1.所需食材

  • 花生酥的做法图解2

    2.鸡蛋打散,留出一点点

  • 花生酥的做法图解3

    3.花生米入袋杂碎

  • 花生酥的做法图解4

    4.除去红衣

  • 花生酥的做法图解5

    5.鸡蛋液,玉米油,白糖混合

  • 花生酥的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 花生酥的做法图解7

    7.再筛入低粉,泡打粉,小苏打

  • 花生酥的做法图解8

    8.搅成面团

  • 花生酥的做法图解9

    9.倒入花生碎

  • 花生酥的做法图解10

    10.搅拌成团

  • 花生酥的做法图解11

    11.分成大小一样的剂子,分别揉搓成圆形后再用手指压一下。表面刷层鸡蛋液(提前预留滴)

  • 花生酥的做法图解12

    12.最后撒上黑芝麻

  • 花生酥的做法图解13

    13.烤箱150度,预热10分钟,中层25分钟,烤制表面金黄就OK了,放凉后香香滴酥酥滴,超好吃

  • 花生酥的做法图解14

    14.成品图

  • 花生酥的做法图解15

    15.再来一张

小贴士

搅拌面团时,不要过度搅,搅均匀便可,温度和时间按自家烤箱脾气滴调节。

本菜谱由木子素儿上传

花生酥的家常做法

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