华夫饼的做法

做法：

• 1. 打鸡蛋液：先打两个鸡蛋到调料碗中，再放入白糖（约70克），把鸡蛋和白糖完全打散开，直至出现泡沫，放置一旁待用；
• 2. 调和蛋糕液：将低筋粉（约50克）和泡打粉（约10）倒入另一个调料碗混合后，加入牛奶（约50克），色拉油（约10克），黄油（10克），顺着一个方向搅拌开所有小块，同时倒入待用的鸡蛋液一起搅拌直至顺滑，放置一旁静置30分钟以上待用；
• 3. 将机器插上电预热，用黄油刷锅，绿灯灭了时候都可以加入蛋糕液；
• 4. 将预热好的机器打开，到入静置好的蛋糕液每个8-9分满；
• 5. 在蛋糕圈上面撒上黑芝麻或其它坚果还有华夫酱，盖上盖子3-5分钟即可；
• 6. 刚出锅的很烫，用吹风机吹一下就行啦。