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  • 用料:

  • 蒜薹  500克
  • 瘦肉  150克
  • 十三香  适量
  • 一品鲜  适量
  • 料酒  适量
  • 姜汁  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 豆油  适量

做法:

  • 1. 蒜薹切段
  • 2. 瘦肉切片
  • 3. 蒜薹焯水,开锅后1分钟捞出,别焯老了
  • 4. 锅内烧油
  • 5. 倒入肉片炒至出油
  • 6. 变色后倒入少许姜汁和一勺十三香
  • 7. 倒入蒜薹翻炒
  • 8. 倒入少许一品鲜和一点点料酒,加入少许盐和味精即可装盘
  • 9. 成品图
  • 10. 进看是不是很有食欲呢?我是童少,喜欢就点个关注吧~