用料：
- 秋葵 10个
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 玉米淀粉 适量
- 十三香 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 清水 半碗
- 盐 适量
- 白糖 适量
小贴士：
秋葵中间不要切断。
做法：
- 1. 秋葵洗干净了，把头剪掉
- 2. 放入葱姜末，玉米淀粉2勺，十三香 生抽 耗油 用绞肉机绞成泥，绞好之后备用
- 3. 秋葵中间用刀切开，把肉馅塞到秋葵中，全部塞好备用
- 4. 起锅，锅中放适量的油，放葱花爆香
- 5. 下入秋葵，小火慢慢煎至两面金黄
- 6. 调汁:准备半碗清水，三小勺生抽，1小勺盐，1小勺玉米淀粉，再放入1小勺的白糖，搅拌均匀。
- 7. 秋葵煎好之后，倒入汤汁，大火煮开，小火炖10分钟，大火收汁即可