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芝麻豆沙的做法
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用料:
红豆
400克
黑豆
50克
芝麻
50克
红糖
300克
猪油
40克
面粉
30克
小贴士:
猪油可用植物油代替,放面粉后会更沙,豆泡的越久越好
做法:
1.
红豆和黑豆混合浸泡一夜
2.
加适量水入电饭煲蒸煮键1小时(最好两小时)
3.
然后用料理机打碎加水电饭煲稀饭键两次
4.
粘稠取出,不粘的锅里加入猪油,倒入豆沙搅拌均匀,在加入红糖和面粉炒干些
5.
出锅后加入炒熟的芝麻拌均即可,待稍凉后装入容器放冰箱保存