打印
  • 用料:

  • 栗子  2斤
  • 花生油  30克
  • 白糖  30克

小贴士:

掌握好温度,其实蛮简单的

做法:

  • 1. 新鲜的栗子洗净,控干水分
  • 2. 用刀顺着栗子的竖纹切个口子,剁一下就行,切到栗子肉也不要紧,拌上花生油,摆放到烤盘里,切口朝上
  • 3. 烤箱烤200度预热五分钟,把栗子放进烤箱烤25分钟,拿出来刷糖
  • 4. 把白糖用10克水在锅里用小火化开,炒成出白泡即可,用刷子刷到栗子的切口处,再次放进烤箱烤五分钟就可以了
  • 5. 香甜可口的栗子出锅了!