烤栗子的做法

• 1.新鲜的栗子洗净，控干水分

• 2.用刀顺着栗子的竖纹切个口子，剁一下就行，切到栗子肉也不要紧，拌上花生油，摆放到烤盘里，切口朝上

• 3.烤箱烤200度预热五分钟，把栗子放进烤箱烤25分钟，拿出来刷糖

• 4.把白糖用10克水在锅里用小火化开，炒成出白泡即可，用刷子刷到栗子的切口处，再次放进烤箱烤五分钟就可以了

• 5.香甜可口的栗子出锅了！