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  • 用料:

  • 面条  1
  • 黄瓜  2根
  • 鸡蛋  2个
  • 海天黄豆酱  适量

做法:

  • 1. 先把面条(我用的是挂面)煮熟,过凉水,取两个鸡蛋打入容器内,然后凉锅放油,等油温热到七八成,倒入打好的鸡蛋,鸡蛋熟了以后放适量的豆瓣酱
  • 2. 黄瓜擦成丝,依次把面条.黄瓜丝码如盘中
  • 3. 把鸡蛋酱放入碗中,香喷喷的炸酱面就做好了