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营养疙瘩汤的做法
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用料:
面粉
150g
鸡蛋
2个
虾肉
4-5个
香菇
2朵
青菜
1颗
西红柿
2个
盐
适量
胡椒粉
少许
香油
少许
香菜
1根
小贴士:
面粉中加水量的不同决定面疙瘩的软硬大小 水多面疙瘩相对小而软
做法:
1.
大虾去壳切小放葱姜盐
2.
西红柿划十字刀热水烫去皮切丁
3.
面粉倒入大碗中
4.
加清水
5.
搅拌均匀无颗粒
6.
食材齐备
7.
锅中倒油入葱花
8.
炒出香味倒入西红柿丁
9.
放入盐 鸡精
10.
倒入清水
11.
放入香菇片
12.
搅入面疙瘩
13.
放入油菜
14.
虾肉
15.
煮开后打入鸡蛋花
16.
加入胡椒粉
17.
加入香油
18.
一道美味的营养疙瘩汤就做好了
19.
我是自在随风 一起来香哈交流吧