甜馒头的做法

做法：

• 1. 先把白糖，发酵粉用35度温水化开，十分钟差不多
• 2. 化开的发酵粉倒入面粉中，用筷子顺时针边倒边搅成棉絮状即可
• 3. 和成面团柔软不粘手即可
• 4. 发酵至两倍大，成蜂窝状即可
• 5. 发酵好把面里的空气排出，搓成长条，上面轻轻拍扁点就行
• 6. 刀上抹点面粉防粘，切小断，醒十分钟上锅蒸
• 7. 成品图