甜馒头的做法

• 1.先把白糖，发酵粉用35度温水化开，十分钟差不多

• 2.化开的发酵粉倒入面粉中，用筷子顺时针边倒边搅成棉絮状即可

• 3.和成面团柔软不粘手即可

• 4.发酵至两倍大，成蜂窝状即可

• 5.发酵好把面里的空气排出，搓成长条，上面轻轻拍扁点就行

• 6.刀上抹点面粉防粘，切小断，醒十分钟上锅蒸

• 7.成品图