用料：
- 排骨 800克
- 姜 5克
- 鲜花生 250克
- 板栗 100克
- 橘皮 1片
- 盐 10克
- 枸杞子 15克
- 莲子 50克
小贴士：
新鲜花生 煮得快 汤色也不是很黑
做法：
- 1. 准备新鲜板栗 花生 老姜
- 2. 新鲜排骨洗净煮水去血沫
- 3. 再洗净排骨
- 4. 加入矿泉水用电饭煲煮着排骨
- 5. 15分钟后加入生姜花生 橘皮煮着
- 6. 另外板栗挑破小洞用清水煮着 5分钟 乘热开始剥壳
- 7. 莲子把莲子心捡出来留着泡水喝 也可以少放几个煮肉 就是苦了呢 不过它清火
- 8. 1小时后 加入板栗 莲子煮30分钟
- 9. 加入盐和枸杞子煮10分钟就好
- 10. 关火焖5分钟吧好吃好嫩的排骨 老人孩子都能吃