韭菜鸡蛋饼的做法

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用料：
鸡蛋 2个
面粉 一饭碗
韭菜适量
盐一勺
油少许

小贴士：

①水、韭菜的量按自己喜好添加②小火煎。

做法：

1. 鸡蛋打散到汤碗里
2. 放入面粉，加入一勺盐调味
3. 加入适量水，搅成面糊
4. 韭菜洗净
5. 切细
6. 放到面糊里，搅拌均匀
7. 平底锅放油，烧热，用勺子舀面糊到锅里，左摇右晃，使面糊均匀平铺
8. 一面煎好，再翻面
9. 出锅
10. 成品图