宫保鸡丁的做法

做法：

• 1. 莴笋切块…莴笋一根
• 2. 鸡胸切成莴笋大小的块，用酱油，料酒，豆粉腌制…鸡胸一块
• 3. 姜蒜适量
• 4. 葱适量
• 5. 辣椒切段…两根
• 6. 加油，豆瓣酱，姜蒜，鸡胸，辣椒，莴笋依次放入，每道工序都要炒香后放下一道菜