宫保鸡丁的做法

• 1.莴笋切块…莴笋一根

• 2.鸡胸切成莴笋大小的块，用酱油，料酒，豆粉腌制…鸡胸一块

• 3.姜蒜适量

• 4.葱适量

• 5.辣椒切段…两根

• 6.加油，豆瓣酱，姜蒜，鸡胸，辣椒，莴笋依次放入，每道工序都要炒香后放下一道菜