宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法
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作者:杨-贵妃

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

宫保鸡丁的做法

  • 宫保鸡丁的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净切小块

  • 宫保鸡丁的做法图解2

    2.放入适量淀粉料酒

  • 宫保鸡丁的做法图解3

    3.将肉抓匀

  • 宫保鸡丁的做法图解4

    4.胡萝卜黄瓜切丁

  • 宫保鸡丁的做法图解5

    5.青椒切小块 葱姜切好备用

  • 宫保鸡丁的做法图解6

    6.锅中放油将鸡肉炒熟

  • 宫保鸡丁的做法图解7

    7.炒熟的鸡肉放入碗中备用

  • 宫保鸡丁的做法图解8

    8.花生仁提前炒熟

  • 宫保鸡丁的做法图解9

    9.葱姜炝锅放入郫县豆瓣炒香

  • 宫保鸡丁的做法图解10

    10.放入料酒白糖生抽醋继续翻炒

  • 宫保鸡丁的做法图解11

    11.倒入蔬菜丁快速翻炒均匀

  • 宫保鸡丁的做法图解12

    12.倒入鸡肉继续翻炒

  • 宫保鸡丁的做法图解13

    13.出锅前放入花生仁 鸡精 香油 淀粉勾芡 即可出锅

  • 宫保鸡丁的做法图解14

    14.好吃又下饭的宫保鸡丁做好啦

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