鸡腿:富含烟酸
花椒:富含维生素B2
八角:理气、止痛、温阳
辣椒油 | |
美味鲜酱油 | |
姜末 | |
熟花生碎末 | |
葱段 | 姜片 |



1.准备材料备用



2.鸡腿放清水里,加花椒,八角,生姜片,料酒



3.盖盖焖煮



4.筷子能插透即可



5.放冰水里冰镇15分钟



6.辣椒油,姜末,青椒丁倒碗里



7.加香菜,麻油,美味鲜酱油



8.热油浇上去,鸡腿切块,浇在鸡腿上撒花生碎即可



9.一道美味的口水鸡腿就做好了



10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
鸡腿煮熟放冰水里冰镇15分钟,能让肉质紧绷有弹性
