用料：
- 吐司面包 两片
- 鸡蛋 1枚
- 芝士片 1片
- 火腿 2片
- 生菜 1片
- 油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 番茄沙司 适量
小贴士：
*时可以少量多次，视情况而定，和烙饼、生煎包的原理类似。
做法：
- 1. 准备所需食材。
- 2. 一片吐司挖空。
- 3. 锅内加少许油。
- 4. 煎吐司和火腿片。
- 5. 完整的吐司上放挖空的吐司片。
- 6. 放入芝士片。
- 7. 打入鸡蛋。
- 8. 锅内喷少量水，加盖闷到鸡蛋变色。
- 9. 撒适量黑胡椒粉，挤上番茄沙司，装盘即可。
*时可以少量多次，视情况而定，和烙饼、生煎包的原理类似。