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  • 用料:

  • 南瓜  400克
  • 红枣  5颗
  • 枸杞  8颗
  • 冰糖  45克
  • 清水  适量

小贴士:

炖汤中途可以用汤勺搅一下,烧开后~盖子不要完全盖住,以免汤汁漫出来!

做法:

  • 1. 准备南瓜,红枣,枸杞,冰糖
  • 2. 红枣,枸杞清洗干净。南瓜去皮,切成块儿状
  • 3. 将南瓜块到入陶罐里
  • 4. 放入红枣,枸杞,冰糖
  • 5. 加入适量清水
  • 6. 盖上盖子,开中火煮滚(大约6~8分钟)~
  • 7. 转小火慢炖,盖子打开一些,防止汤汁溢出来,十五分钟关火!
  • 8. 香甜的南瓜汤炖好了,盛入碗儿中~