苦瓜炒蛋的做法

做法：

• 1. 洗净，苦瓜斜切片，大蒜切片，二荆条斜切
• 2. 鸡蛋划散
• 3. 冷锅热油少许，鸡蛋划散捞出
• 4. 继续热油少许，加入蒜瓣，二荆条，再加入苦瓜炒蔫
• 5. 加入鸡蛋，炒匀，加少许盐，鸡精盛出装盘