苦瓜炒蛋的做法

• 1.洗净，苦瓜斜切片，大蒜切片，二荆条斜切

• 2.鸡蛋划散

• 3.冷锅热油少许，鸡蛋划散捞出

• 4.继续热油少许，加入蒜瓣，二荆条，再加入苦瓜炒蔫

• 5.加入鸡蛋，炒匀，加少许盐，鸡精盛出装盘