手指饼干的做法

做法：

• 1. 食材称好准备
• 2. 把蛋黄蛋清分别放在两个无水无油的容器里
• 3. 在蛋黄里加入20克白糖，用手动打蛋器打至有点发白
• 4. 在蛋白里加20克白砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡
• 5. 蛋白蛋清混和拌匀
• 6. 加入低筋面粉拌匀
• 7. 用裱花袋挤出手指大小
• 8. 根据自家烤箱预热
• 9. 第一次没做好但是很好吃