用料：
- 山楂 500g
- 白糖 260g
- 水 190g
- 玉米油 15g
- 柠檬汁 15g
小贴士：
我用的是28*28的烤盘，500g山楂共烤制三盘。烤制时间和温度请根据自家烤箱脾气进行调整。
做法：
- 1. 准备食材所有食材并称重
- 2. 山楂冲洗干净后沥干水分
- 3. 用刀从中切开去核
- 4. 处理好全部山楂
- 5. 把山楂，白糖、玉米油、水和柠檬汁都放入料理机中
- 6. 打成泥妆倒入容器中
- 7. 这时可以预热烤箱，烤盘内铺好油纸，把山楂泥放进去，用刮板刮平
- 8. 烤箱设置100度，将烤盘放入中下层，烤制50分钟，烤好后连同油纸一起取出，放置网架晾凉
- 9. 揭去油纸从一端卷起
- 10. 根据自己的喜好切段即可
- 11. 再来一张