果丹皮

果丹皮的做法
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作者:毓玲珑

健康功效

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经

食材用料

190g
玉米油15g
柠檬汁15g

果丹皮的做法

  • 果丹皮的做法图解1

    1.准备食材所有食材并称重

  • 果丹皮的做法图解2

    2.山楂冲洗干净后沥干水分

  • 果丹皮的做法图解3

    3.用刀从中切开去核

  • 果丹皮的做法图解4

    4.处理好全部山楂

  • 果丹皮的做法图解5

    5.把山楂,白糖、玉米油、水和柠檬汁都放入料理机中

  • 果丹皮的做法图解6

    6.打成泥妆倒入容器中

  • 果丹皮的做法图解7

    7.这时可以预热烤箱,烤盘内铺好油纸,把山楂泥放进去,用刮板刮平

  • 果丹皮的做法图解8

    8.烤箱设置100度,将烤盘放入中下层,烤制50分钟,烤好后连同油纸一起取出,放置网架晾凉

  • 果丹皮的做法图解9

    9.揭去油纸从一端卷起

  • 果丹皮的做法图解10

    10.根据自己的喜好切段即可

  • 果丹皮的做法图解11

    11.再来一张

小贴士

我用的是28*28的烤盘,500g山楂共烤制三盘。烤制时间和温度请根据自家烤箱脾气进行调整。

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