香菇菜心的做法

做法：

• 1. 青菜中间剖开，洗干净，香菇切片，蒜切沫。
• 2. 锅里加水，加盐，加少量油，下青菜，焯水，捞出摆盘。
• 3. 摆盘。
• 4. 香菇煮熟。
• 5. 锅里加少量油，下蒜末。
• 6. 下香菇。
• 7. 调味。
• 8. 加水，勾芡。
• 9. 装盘即可。