羊肉煲的做法

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用料：
羊肉白萝卜适量
红枣枸杞姜盐适量

小贴士：

羊肉一定要先煲熟在下白萝卜，这样白萝卜才不会煲烂

做法：

1. 准备羊肉，最好是那种腿骨肉或是有带骨的羊肉
2. 先泡水20分钟洗净，再用开水泡5分钟，洗干净血水，红枣去核，靓拍碎
3. 红枣，姜，羊肉，加莫过羊肉的水，放电饭煲，按煮饭键，煮至好为止
4. 用砂锅煲，把切块好的白萝卜，和煮好的羊肉和汤一起放下去煲
5. 煲15分钟，白萝卜熟，下盐
6. 成品