鱼香肉丝的做法

做法：

• 1. 把萝卜、肉、青椒切丝，大葱切碎。
• 2. 蒜切末再加酱油醋白糖调成鱼香汁。
• 3. 肉加淀粉加盐抓匀。
• 4. 放入适量油，放肉丝炒至断生，放入鱼香汁。
• 5. 再加入萝卜丝青椒，最后放入大葱，炒熟放适量鸡精调味，再放适量盐即可。