鱼香肉丝的做法

• 1.把萝卜、肉、青椒切丝，大葱切碎。

• 2.蒜切末再加酱油醋白糖调成鱼香汁。

• 3.肉加淀粉加盐抓匀。

• 4.放入适量油，放肉丝炒至断生，放入鱼香汁。

• 5.再加入萝卜丝青椒，最后放入大葱，炒熟放适量鸡精调味，再放适量盐即可。