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咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法

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  • 用料:

  • 冬南瓜  1 个(1斤左右)
  • 西红柿  3 个
  • 瘦肉  50克
  • 咖喱粉  2-3 汤匙
  •  少许
  • 鸡晶  少许
  • 葱花  少许
  •  2500至3000年

小贴士:

西红柿容易煮烂,待熬好南瓜和瘦肉才放西红柿再煮10分钟即可。

做法:

  • 1. 所需主食材
  • 2. 将冬南瓜,西红柿和瘦肉切好备用。
  • 3. 将水烧滚。
  • 4. 将切好的南瓜放入锅中。
  • 5. 瘦肉片跟南瓜一起放中锅中烧滚。
  • 6. 待南瓜和肉在锅中烧开,将火转至中火盖上盖子焖30分钟。
  • 7. 将西红柿放进汤里煮10分钟。
  • 8. 如果喜欢浓烈咖喱味可以放3汤匙的咖喱粉,少许盐和鸡味调味。
  • 9. 调味料在汤中拌匀关火。
  • 10. 成品图把汤盛在碗中洒少许葱花即可。香喷喷的咖喱南瓜特别醒胃,谢谢大家。