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咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法
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用料:
冬南瓜
1 个(1斤左右)
西红柿
3 个
瘦肉
50克
咖喱粉
2-3 汤匙
盐
少许
鸡晶
少许
葱花
少许
水
2500至3000年
小贴士:
西红柿容易煮烂,待熬好南瓜和瘦肉才放西红柿再煮10分钟即可。
做法:
1.
所需主食材
2.
将冬南瓜,西红柿和瘦肉切好备用。
3.
将水烧滚。
4.
将切好的南瓜放入锅中。
5.
瘦肉片跟南瓜一起放中锅中烧滚。
6.
待南瓜和肉在锅中烧开,将火转至中火盖上盖子焖30分钟。
7.
将西红柿放进汤里煮10分钟。
8.
如果喜欢浓烈咖喱味可以放3汤匙的咖喱粉,少许盐和鸡味调味。
9.
调味料在汤中拌匀关火。
10.
成品图把汤盛在碗中洒少许葱花即可。香喷喷的咖喱南瓜特别醒胃,谢谢大家。