咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)

咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)
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作者:云阁私厨

健康功效

西红柿:活血化瘀

食材用料

冬南瓜 1 个(1斤左右)
瘦肉 50克
咖喱粉 2-3 汤匙
少许
鸡晶 少许
葱花 少许
2500至3000年

咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解1

    1.所需主食材

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解2

    2.将冬南瓜,西红柿和瘦肉切好备用。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解3

    3.将水烧滚。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解4

    4.将切好的南瓜放入锅中。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解5

    5.瘦肉片跟南瓜一起放中锅中烧滚。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解6

    6.待南瓜和肉在锅中烧开,将火转至中火盖上盖子焖30分钟。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解7

    7.将西红柿放进汤里煮10分钟。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解8

    8.如果喜欢浓烈咖喱味可以放3汤匙的咖喱粉,少许盐和鸡味调味。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解9

    9.调味料在汤中拌匀关火。

  • 咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的做法图解10

    10.成品图把汤盛在碗中洒少许葱花即可。香喷喷的咖喱南瓜特别醒胃,谢谢大家。

小贴士

西红柿容易煮烂,待熬好南瓜和瘦肉才放西红柿再煮10分钟即可。

本菜谱由云阁私厨上传

咖喱冬南瓜汤 (Butternut Squash)的家常做法

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