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小炒蘑菇的做法
www.xiangha.com/caipu/96510332.html
用料:
蘑菇
300g
火腿肠
1根
胡萝卜
半根
青椒
1个
盐
适量
蚝油
一勺
小贴士:
蘑菇比较嫩,挤干水分,不然一下锅全是水。
做法:
1.
切好滚刀状的青椒,胡萝卜丁,火腿肠
2.
洗好蘑菇,水分挤掉
3.
热锅放油,油热爆葱花
4.
加入青椒翻炒
5.
加入难熟的胡萝卜丁
6.
先后加入火腿肠和蘑菇,并把准备好的油和蚝油放入
7.
出锅