用料：
- 豆皮 看量订几张
- 虾仁 我这个是用了八个
- 香菜 够绑的就行
- 鸡蛋 一个
- 杏鲍菇 一个 也可以用香菇
- 鸡腿肉 一个 也可以用鸡胸肉
- 青菜 配饰的菜可以自己选 不固定
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 淀粉 适量 主要是调酱用
- 蒜泥 适量
小贴士：
虾仁我是切段最后放在豆皮上 豆皮要割大一点 形象会比我这个好看一些 馅也
会放的多 口感会更好 其他的一些技巧在步骤里都很清楚 *我
做法：
- 1. 把肌肉 杏鲍菇 虾仁 蒜泥 切碎
- 2. 打上鸡蛋 搅拌 虾仁不要搅拌在一起
- 3. 豆皮最好切的大一点
- 4. 把拌好的馅放上
- 5. 包成图片这样 用香菜捆起来 也可以用韭菜 香菜先用热水煮一下
- 6. 锅里蒸20分钟
- 7. 在另一个锅里放上油 倒上味极鲜酱油 和水淀粉 熬制成粘稠状态
- 8. 这个菜是配饰 自己可以选择其他菜 最好是油菜 摆上好看的 我买的油麦菜 下次换成油菜
- 9. 然后摆盘 把熬制的酱油浇在菜上面 也可以沾着配福袋吃