豆腐(兜福)福袋

豆腐(兜福)福袋
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作者:一茹大厨

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菜:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀

豆腐(兜福)福袋的做法

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解1

    1.把肌肉 杏鲍菇 虾仁 蒜泥 切碎

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解2

    2.打上鸡蛋 搅拌 虾仁不要搅拌在一起

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解3

    3.豆皮最好切的大一点

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解4

    4.把拌好的馅放上

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解5

    5.包成图片这样 用香菜捆起来 也可以用韭菜 香菜先用热水煮一下

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解6

    6.锅里蒸20分钟

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解7

    7.在另一个锅里放上油 倒上味极鲜酱油 和水淀粉 熬制成粘稠状态

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解8

    8.这个菜是配饰 自己可以选择其他菜 最好是油菜 摆上好看的 我买的油麦菜 下次换成油菜

  • 豆腐(兜福)福袋的做法图解9

    9.然后摆盘 把熬制的酱油浇在菜上面 也可以沾着配福袋吃

小贴士

虾仁我是切段最后放在豆皮上 豆皮要割大一点 形象会比我这个好看一些 馅也
会放的多 口感会更好 其他的一些技巧在步骤里都很清楚 不懂的可以私信我

本菜谱由一茹大厨上传

豆腐(兜福)福袋的家常做法

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